Panadería

TORTILLA DE MAIZ BLANCO SIN GLUTEN 200G NAGUALAutenticas tortillas mexicanas ,100% maíz blanco.La tortilla de maíz es un alimento originario de México parecido al pan, hecho de una fina masa redonda y aplanada de maíz nixtamalizado (preparación con cal que hace más nutritivo este alimento, incorporando elementos como el calcio y el potasio). Como ocurre con el pan en Europa, la tortilla de maíz ha sido siempre en México la base de la supervivencia de su pueblo y es un imprescindible en su dieta diaria, sin importar la clase social.Libre de transgénicos (GMO), libre de gluten,libre de lactosaIngredientes:Harina de maiz blanco nixtamalizado (50%), agua (45%), estabilizante (sorbitol), aceite de girasol, sal, almidon de maíz y conservador (propionato de sodio)Informacion nutricional (100g):Valor energético 235 kcal/992 kJGrasas 3.9 gde las cuales saturadas 1.0gHidratos de Carbono 43gde los cuales azúcares 1.2gProteínas 4.2gFibra alimentaria 5.7gSal 1.38gSobre Nagual:Nagual  tiene como principal misión acercar a hogares y restauradores la gastronomía mexicana, tanto tortillas de maíz como otros productos nutritivos, para todo tipo de dietas y de gran sabor. 

PICOS DE CRISTAL SIN GLUTEN 60 G SCHARLos colines de pan son el acompañamiento perfecto de los platos de queso, embutido o ahumados y no pueden faltar en las reuniones familiares o con amigos. Estos picos de cristal sin gluten siguen la receta tradicional y destacan por su sabor a cereales Ingredientes:Almidón de maíz , harina de alforfón 28% , harina de arroz , grasa vegetal (coco) , levadura , aceite vegetal (girasol) 2% , espesantes: goma guat ; sal , antioxidante: extracto de romero . Puede contener trazas de soia y de granos de sésamo. SIN LACTOSA . Información Nutricional (100 gr):valor energético1734 / 411 kj/kcalgrasas9 g dede las cuales saturadas5.4 g dehidratos de carbono73 g dede los cuales azúcares0.1 g defibra alimentaria6.4 g deproteínas6.2 g desal2.1 g de Sobre Schar:La calidad de una cadena de materias primas controlada es la base de la calidad de Schar. Desde el campo, pasando por la producción hasta el consumidor, ningún paso de la cadena de fabricación queda sin control.Gestión de calidad cuenta con la certificación ISO 9001:2008.Gestión ambiental cumple con la normativa ISO 14001:2004.Todos los centros de producción están certificados según el estándar mundial BRC de seguridad alimentaria.El sistema de gestión de la seguridad cumple la exigente normativa OHSAS 18001:2007F.A.C.E.Alagón, Espana: ISO 9001:2008 BRC F.A.C.E. RSPOLos controles de calidad abarcan todo el proceso de fabricación y garantizan la seguridad desde el campo hasta el consumidor, pasando por la producción. En el proceso de producción solo entran materias primas seleccionadas y de elevada calidad. Los estrictos controles se realizan en el laboratorio de calidad de Dr. Schär.

PAN MOLDE TRIGO INTEGRAL 400 G BIOCOP Pan de molde blando de trigo integral. Suave, tierno y sabroso. De larga conservación. Con aceite de semillas de girasol.Para preparar sándwiches, canapés o tostadas para el desayuno o merienda. Ingredientes:Harina integral de TRIGO de grano entero* 43%, agua, harina TRIGO tipo 0*, aceite de semilla de girasol* 4%, levadura, GLUTEN DE TRIGO*, sal, jarabe de arroz y malta de CEBADA*. Tratado con alcohol etílico*.*De agricultura biológica.Alérgenos: GlutenTrazas : Soja y derivados Informacion nutricional (100g):Valor energético1122 kJ/266kcalGrasas4,3 gAcidos grasos saturados0,4 gHidratos de carbono44,5 gAzúcares2 gFibra alimentaria4,7 gProteínas9,9 gSal1,2 gConservación:Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado.Sobre Biocop:Desde 1987 Biocop comercializa y distribuye productos biológicos y naturales para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene, la salud y el hogar, tanto españoles como europeos.Biocop apuesta por el conocimiento directo de las fuentes de suministro, basándose siempre en los más estrictos controles y en la difusión de la información exacta y veraz.La filosofía de la empresa es que los tres pilares en que se sustenta la agricultura biológica (salud, ecología y desarrollo social) deben ser potenciados. Así, descartan, por ejemplo, productos con azúcar .blanco. y procuran incorporar el máximo de ingredientes no refinados. Valoran también los aspectos sociales, colaborando por ejemplo en la distribución de productos de comercio justo.

PAN MOLDE BLANDO ESPELTA BLANCO BIO 400G BIOCOP
Pan de molde blando de espelta blanco. con semillas de girasol, de larga caducidad.
La espelta tiene mayor valor nutricional respecto al trigo, tales como proteínas, minerales, vitaminas y oligoelementos.
Ingredientes:
Harina de ESPELTA* 63%, agua, aceite de girasol* 4,2%, sal, levadura de cerveza, jarabe de arroz y CEBADA malteada*. Tratado con alcohol etílico*.
*De agricultura biológica.
Información nutricional(100g):
Valor energético 1185 kJ/281kcal
Grasas 4,7 g
Acidos grasos saturados 0,4 g
Hidratos de carbono 48,7 g
Azúcares 3,3 g
Fibra alimentaria 3,1 g
Proteínas 9,3 g
Sal 1,6 g
Modo de empleo:
Perfecto para preparar sandwiches o canapés

PAN CEREAL 300G SCHAR
Tierno pan de molde sin gluten con cereales
El pan de molde de siempre con más cereales. Disfruta del sabor y la esponjosidad de este pan sin gluten solo, como tostada o sándwich.
Ingredientes:
almidón de maíz, agua, masa madre 12% (harina de arroz, agua), almidón de arroz, cereales 4,4% (harina de mijo 2,6%, harina de quinoa 1,8%), fibra vegetal (psyllium), jarabe de azúcar de remolacha, jarabe de arroz, aceite de girasol, copos de soja 2,1%, semillas de girasol 2,1%, salvado de soja 1,9%, semillas de lino 1,9%, espesante: hidroxipropilmetilcelulosa; copos de mijo 1,4%, proteína de soja, levadura, sal marina, miel. Puede contener trazas de altramuz. LACTOSA 
Informacion nutricional (100g):
Valor energético 1078 kJ/256 kcal
Grasas 6,2 g
de las cuales saturadas 0,8 g
Hidratos de carbono 41 g
de los cuales azúcares 5,8 g
Fibra alimentaria 8,7 g
Proteínas 4,4 g
Sal 0,91 

PAN BLANCO SIN GLUTEN 250 G CAJA 6 UDS SCHAR Descripción::¡Nuevo! Suave y sabroso pan blanco en rebanadas para todos los días.¡Disfrútalo directamente del paquete o tostado!Este producto ha sido elaborado con materias primas sin gluten y trigo. Ingredientes:agua, almidón de maíz, harina de arroz, fibra vegetal (psyllium), espesante:hidroxipropilmetilcelulosa; aceite de girasol, proteína de soja, levadura, sal, azúcar,fibra cítrica. Puede contener trazas de altramuz Valores medios por 100g:Valor energético889 kJ / 211 kcalGrasas 2,7 gde las cuales saturadas 0,4 gHidratos de carbono 41 gde los cuales azúcares 7, 9 gFibra alimentaria 7, 3 gProteínas 2,4 gSal 1,3 g

PAN ALEMAN 3 CEREALES BIO 500 G SOL NATURAL  Ingredientes:CENTENO* Integral (44%), Agua, Harina Integral de CENTENO* (6%), AVENA* (3%), CEBADA* (3%), Semillas de Lino*, Sal Marina, SÉSAMO* y Levadura.* Ingredientes de la agricultura ecológica Información Nutricional (100 g): Valor Energético-822 kJ. / 195 kcal.-Hidratos de Carbono 34.2 gDe los cuales Azúcares 2.3 g-Grasas 2.1 gDe las Cuales Saturadas 0.2 g-Proteínas 5.1 g-Fibra 9.5 g-Sal 0.49 g Sobre Sol Natural:Sol Natural siempre ha tenido presente una filosofía de vida que consiste en el respeto y protección del medio ambiente.En el trabajo del día a día, el objetivo es comportarse como una empresa responsable y respetuosa con el entorno.Es por este motivo que creen y apoyan la agricultura sostenible, pues los alimentos cultivados de forma respetuosa y sin productos químicos ayudan a la conservación de la tierra, que es nuestro bien más preciado.

PALITOS DE ESPELTA CON CURCUMA Y SESAMO NEGRO BIO 150G SOL NATURALIngredientes:*Harina de ESPELTA (63%), *Harina de CEBADA Integral (13%), *SÉSAMO Negro (7%), *Aceite de Oliva Virgen Extra, *Mijo (5%), Sal Marina, *Levadura, *Curry, *Tamari (*Salsa de SOJA fermentada de forma natural, *Harina de CEBADA Tostada), Gasificante: Carbonato de Sodio, *Chili.Informacion nutricional:Valor Energético-1846 kJ/439 kcal-Hidratos de Carbono 61.7 gDe los cuales Azúcares 2.3 g-Grasas 14.8 gDe las Cuales Saturadas 2.4 g-Proteinas 11.6 g-Fibra 6.5 g-Sal 2.12 gSobre Sol Natural:Sol Natural siempre ha tenido presente una filosofía de vida que consiste en el respeto y protección del medio ambiente.En el trabajo del día a día, el objetivo es comportarse como una empresa responsable y respetuosa con el entorno.Es por este motivo que creen y apoyan la agricultura sostenible, pues los alimentos cultivados de forma respetuosa y sin productos químicos ayudan a la conservación de la tierra, que es nuestro bien más preciado.

MINI CRACKERS ESPELTA 100% BIO 250 GR LA FINESTRA Descripción:Minicrackers de espelta de agricultura ecológica, ideales para un delicioso aperitivo. IngredientesHarina integral de espelta* (83%), aceite de palma no hidrogenado*, malta de maíz* (maíz*, agua), sal, levadura de cerveza.* de agricultura ecológica AlérgenosElaborado en un establecimiento que utiliza también sésamo y leche. Modo de usoConservar en un lugar fresco y seco. Valores nutricionales por 100grValor energético     Kcal.401     Kj.1693Carbohidratos (gr)63.78Proteínas (gr)12.54Glúcidos solubles (gr)0.2Grasas (gr)10.69Monoinsaturadas (gr)4.27Saturadas (gr)4.96Poliinsaturado (gr)1.46Fibra (gr)8.07Sodio (gr)1.29

GRISSINI (COLINES) SIN GLUTEN 150 G SCHAREste clásico italiano para picar quita el primer hambre, acompaña un aperitivo y abre el apetito para el posterior plato principal. Ahora en 3 prácticas porciones individuales para conservar la frescura.Producto singluten trigo lactosa huevo añadido leche añadido sojaIngredientesfécula de patata, harina de arroz, almidón de maíz modificado, levadura, harina de alforfón 3,4%, grasa vegetal no hidrogenada, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar, sal, espesante: E-464, emulsionante: E-472e, gasificante: carbonato ácido de amonio, aroma natural.Análisis por 100gValor energético kJ 1703/ kcal 403 proteínas 3.4 g carbohidratos 82.1 g de los cuales azúcares 2.7 g grasas 6.3 g de las cuales saturadas 3.5 g fibra dietética 2.0 g sal 0.8 gpeso: 150 g (3x 50 g)Por Grissino (5 g)20kcal1 % 0.1g0 % 0.3g 0.2g 0.04g2 %CDR* para un adulto